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巴南姜家ng体育28镇:11月9日举办美食节 展特色产业发展新动态

2024-11-10 12:38:41
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  品尝黑鸡、黑猪、黑米酥、黑米汤圆等特色农家宴,观赏市区级非物质文化遗产传承人精心创排的姜家舞龙。为持续做优“食黑姜家”特色农业品牌,让最具代表性的姜家黑鸡和姜家巴熟黑猪产品家喻户晓,11月9日,姜家镇将举行“食黑姜家·美食之约”美食节,展示特色产业发展新动态。

  自2015年来,姜家镇确立以“黑”为主的特色农业发展思路,成功培育出了一系列以黑猪、黑鸡、黑玉米、黑豆等为代表的特色农产品。姜家镇深入市场调研,研判分析消费者需求,立足现有产业基础,选取黑鸡和黑猪作为代表性产品,最大程度集中优质资源,以品质提升、品牌打造为发展活力,不断拓展市场ng体育28,深化品牌建设,将姜家黑鸡和巴熟黑猪打造为引领本地农业发展的新引擎,为乡村振兴注入强劲的动力。

  在姜家镇蔡家寺村,依托百果园林下养殖,按照“四能五区”标准,建成包含1个智能脱温室、3个鸡舍、1个饲料配制生产车间、1个疾病预防消毒室在内的黑鸡养殖基地,并于2024年初投放了第一批黑鸡苗。黑鸡饮山间富锶水,食富花青素(黑米、黑玉米)五谷杂粮,通过轨道运输+无人机投放的喂养方式,最大程度减少人对黑鸡的干预接触,保证其原生态、纯天然的生长环境。历经10个月喂养,预计今年黑鸡长成出栏6000只,黑鸡蛋50000只。

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  立足“姜家食黑”特色品牌,秉持“打造‘无抗、无转基因、无重金属残留’的安全食品,为人民美好生活提供优质健康放心猪肉”的理念,姜家黑猪以牧草、玉米发酵物作为青饲料,过滤后地下水作为饮用水,传统熟食自然慢养300天ng体育28,更大限度提高猪肉品质。在此基础上,潜心专研开发,深入市场调研,深耕黑猪产品加工业,紧贴重庆人饮食习惯,开发出香肠腊肉、猪油、包子等产品,市场销售反馈良好。2024年,预计产出生猪12000头,上市黑猪制品香肠腊肉50000公斤。

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  人民网重庆11月6日电 (记者刘政宁)11月6日,在重庆市司法局、四川省司法厅的指导下,由重庆市公证协会、四川省公证协会联合主办,重庆市银行业协会协办的“新质生产力引领下的金融公证发展路径选择与解析”——川渝金融公证发展交流研讨会在渝举行。 近年来,重庆市公证行业一直致力于积极探索“金融+公证”合作新模式,推动公证工作与金融风险防控深度融合、多维创新。…

  发布会现场。重庆市卫健委供图 人民网重庆11月5日电 (陈琦、实习生姜晓轩)三明医改为我国深化医改蹚出了路子,其经验正在全国范围内“落地”。…

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